Stiže zima - pripremite ovce

Iako ove godine ranije krenula, zima za ovce još nije stigla. Ove životinje koje su inače dobro otporne na hladnoću nisu nužno otporne na nagle temperaturne šokove, povećanu vlažnost i naravno - jake udare vjetrova. Ovi uslovi značajno mogu narušiti zdravlje, uticati negativno na produktivnost ovaca, a u konačnom i ugroziti životno stanje životinje. Naročito je povećana vlažnost "kriva" za mnoge plućne bolesti kod ovaca, pa na nju treba obratiti posebnu pažnju.

Tu je i tjelesna kondicija koja, ukoliko nije dobra, može značajno doprinijeti navedenim pojavama kod grla. Svi ove problemi se u velikoj mjeri mogu izbjeći pravilnim upravljanjem stadom, a ono podrazumijeva korake koji se moraju sprovoditi na vrijeme, bez odlaganja i na pravilnan način.

1. 
Izbjegavanje napasivanja ovaca na vlažnom pašnjaku 

Ukoliko ste ovčarnik očistiti, dezinfikovali i pripremili za hladno vrijeme i nevrijeme, onda je jedna od najvećih grešaka puštanje i vraćanje životinja sa vlažnih pašnjaka unutar objekta bez ikakve kontrole.

Najveći problem nastaje zbog jaja i larvi parazita koje se mogu unijeti sa vlažnog pašnjaka u objekat. Iako se razvoj parazita na niskim temperaturama usporava ili zaustavlja, u toplijem i vlažnom okruženju torova njihove larve mogu duže preživjeti i tako povećati rizik od infekcija u stadu.

Druga bitna stvar jeste vlaga koja preko papaka, ležanja životinja i međusobne ispaše dolazi do stomaka - najnezaštićenijeg dijela kod ovaca. Vlažna podloga i mokra vuna uzrokuju brže hlađenje tijela, naročito u predjelu stomaka gdje je sloj vune tanji. Hronično rashlađivanje tog dijela tijela dovodi do pada tjelesne temperature i slabljenja odbrambenog sistema, čime se stvaraju uslovi za razvoj respiratornih oboljenja. Najčešće se javljaju bronhopneumonije i upale gornjih disajnih puteva, naročito ako se uz vlagu javi i promaja u objektu.

Sa druge strane, problem kod jesenjeg puštanja ovaca na ispašu može se javiti u obliku direktnih posledica na pašnjak. Poznato je da biljke u hladnim danima značajno redukuju svoj rast i razvoj. Zemljište je u fazi mirovanja sa prorijeđenom biljnom faunom, a ispaša životinja na vlažnoj i mekoj strukturi stvara uslove za - sabijanje zemljišta. Dolazi do stvaranja erozija koje farmeri najbolje mogu uočiti tokom proljeća.

2. Držanje svih ovaca u jednoj grupi

Izostanak selekcije u toru/ovčarniku takođe važi za jednu od najčešćih grešaka, a naročito tokom hladnog vremena. Odvajanje jagnjadi do 4. nedjelje gotovo da je neminovno, a zadržavanje posebne grupe za jagnjad preko 4. nedjelje poželjno. Nakon mjesec dana jagnjad se mogu zajedno držati, unutar manjih grupa, a dio objekta gdje se ona drže trebalo bi da bude najtopliji. Ukoliko nema većih tj. debljih pregrada valjalo bi razmisliti o infracrvenim lampama koje direktno griju životinju.

Ukoliko nemate izolaciju na objektu ili infracrvene lampe, najpogodnija pozicija u običnom objektu bez pregrada nalazi se u samom centru ovčarnika, nikako na kraju. Toplina od drugih životinja značajno će biti povoljnija od prikrajka ovčarnika (pogotovo kod betonskih, neizolovanih objekata).

3. Smanjite koncentrovana hraniva, povećajte slamu

Često se zaboravlja stepen iskoristivosti energije i preraspodjela energije kod životinja. Ovce kao preživari imaju burag, i imaju način da generisanjem toplote u buragu povećaju unutrašnju toplotu, i smanje potrebe za generisanjem toplotne iz metaboličke energije, što je čest problem tokom zimskih dana.

Mikroorganizmi - glavna aktvina masa buraga glavni su izvori toplote, jer svojim djelovanjem (hranjenjem) generišu određenu toplotu. Cilj za dobijanje više, ali i stabilnije (duže) toplotne energije je korišćenje vlaknastih materija i vlaknastih hraniva. Kako slama kao hranivo ima najveći sadržaj vlakana u standardnim voluminoznim hranivima, tako je i za pretpostaviti da je upravo slama najbolje hranivo za stvaranje ove energije.

Generisana toplota koju stvaraju mikroorganizmi buraga može obezbijediti dovoljno energije da smanji potrebe ovaca za 1-2 MJ (mega džula). U stvarnosti, stepen generisane toplote pod uticajem je broja buražnih mikroorganizama, sastava cjelokupnog obroka i drugih faktora.

Ovcama je prosječno potrebno oko 1 kg slame kako bi generisale dovoljnu toplotu za određeni stepen zagrijanosti i samim tim boljeg podnošenje hladnoće. Odbijte dio sijena u obroku i dio koncentrovanih hraniva, a dodajte 1 kg slame. Primjer obroka pogledajte u tabeli 1.

Tabela 1. Prosječan preračun potreba za ovcu (60 kg, održavanje+umjerena potreba za razvoj, zimska ishrana) gdje je dio koncetrovanih hraniva i sijena zamijenjen slamom

Važno: Gornja tabela je samo ilustrativna te služi samo za orjentaciju i praktičan vodič. Kod ovaca koje su bremenite treba paziti kada se uvodi slama, i držati se nekih od osnovni granica kada je u pitanju količina koja se daje:

• Prva trećina graviditeta 30-40% obroka može da čini slama.
• Druga trećina - treba smanjiti slamu na 10-15%
• Poslednja trećina graviditeta - 0-10%.

Slama iako ima slabo iskoristivu metaboličku energiju, ona daje toplotnu energiju koja bi se izgubila i morala nadoknađivati iz metaboličke. To praktivno znači da slama smanjuje gubitak toplotne energije u zimskim danima, a to znači smanjenje potrebe za koncetratima. To dalje znači bolju ekonomska efikasnost i bolje zdravlje ovaca.

4. Provjera i njega papaka

Zimi kada je vlaga visoka, a kretanje ograničeno kod ovaca se mogu javiti problemi sa papcima. U prvom redu to je fizička degradacija, papci omekšavaju, a infekcije se lakše i brže šire. Naročito opasno predstavlja gore pomenuto puštanje životinja na vlažnim pašnjacima, preko kojih životinje mogu osim vlage, "pokupiti" i pojedine opasne bakterije.  

Trulež papaka jedna je od najčešćih, a zna da zada ozbiljne probleme ovčarima. Kako bi spriječili pojavu truleži papaka, potreban je redovan pregled svih životnja u stadu. Obavezno uvedite bazene ili druge improvizovane kade u kojima će životinje dezinfikovati papke prije ulaska u suve i čiste objekte. Na taj način možete kasnije spriječiti mnoge neprijatnosti.

Što se tiče standardnog održavanja zdravlja papaka, preporuka je i da se prije zime skine višak rožine, a potom papci potope u rastvor (formalna). Bitno je obezbijediti i suv pod odnosno suva ležišta za sva grla u ovčarniku.

5. Provjera kondicije (BCS - body score condition)

Od tjelesne kondicije indirektno zavise rezultati cjelokupne ovčarske proizvodnje. Kondicija nije rezervisana samo za tov jagnjadi, već je takođe bitna i za druge aspekte proizvodnosti - proizvodnju mlijeka, proizvodnju vune, opšte zdravstveno stanje grla i ostalo.

Za različite proizvodne aspekte potrebna je i različita tjelesna kondicija. U tabeli 2. možete pogledati preporučeni BCS za različite faze proizvodnje u ovčarstvu.

Tabela 2. BCS prema namjeni/fazi proizvodnje

6. Ventilacija i mikroklima

Obezbeđivanje optimalnih mikroklimatskih uslova u objektima je vrlo važno. Glavni parametri na koje treba obratiti pažnju su:

• vlaga
• kvalitet vazduha
• temperatura

Vlaga je od posebne važnosti, ona jednostavno mora biti u granicama do 75%, jer preko toga mogu nastati određeni problemi u objektima. Kvalitet vazduha takođe je bitan, a lako se može narušiti kod "hermetički" zatvorenih objekata. Velika količina prašine dolazi od kabastih hraniva koja dodatno pogoršavaju situaciju.

Zbog navedenog obezbijedite pravilne otvore pri vrhu krova (ne manje od 10 cm) na svaka 2 metra, ili jednostavno otvorite prozore na "na kant" kako bi višak vlage, prašine, gasova i sl. mogao da nesmetano izlazi van ovčarnika.

7. Dodatak selena i joda

Dodaci ishrani koriste se u prilikama kada se očekuje deficit minerala ili vitamina kod ovaca. Period koji je posebno kritičan odnosi se na period gravidnosti.

Za zdrav razvoj ploda neophodan je selen, a za muške jedinke važan je i jod. Selen igra kritičnu ulogu u kontrakciji materice i poboljšanju vitalnosti ploda. Zajedno sa vitaminom E takođe doprinosi vitalnosti novorođenog jagnjeta.

Jod je bitan za hormone i termoregulaciju. Igra posrednu ulogu u otpornosti organizma od hladnoće, jer je neophodan za sintezu hormona štitne zlijezde (T3 i T4) koji regulišu termoregulaciju.

Priprema ovaca za zimu podrazumijeva pripremu tjelesne kondicije, provjeru papaka i obavezno smanjenje vlage. Obezbijedite potrebne uslove za svoje ovce i izbjegnite potencijalne probleme koji mogu nastati koji mogu nastati.